Al in oktober 2021 en juli 2022 berichtten wij over de World Butcher Challenge in Sacramento, Californië, waar het Duitse nationale slagersteam (Butcher Wolfpack) het opnieuw zal opnemen tegen 's werelds besten op hun gebied. Met ons overkoepelende merk GOLDBEEF steunen wij het Duitse team sinds een jaar en zijn wij de officiële sponsor van het nationale team.

Topslagers uit de hele wereld strijden om de titel van 's werelds beste slagersteam. Juist daarom wordt dit evenement vaak ook de 'Olympische Spelen van het vlees' genoemd. Veertien landen doen mee, waaronder Australië, Amerika, Brazilië, Canada, Groot-Brittannië, IJsland, Italië, Ierland, Nieuw-Zeeland, Portugal, Wales, Frankrijk, Ierland en Duitsland.

De wedstrijd duurt drie uur en dertig minuten, waarbij de deelnemende teams een half rund, een half varken, een heel lam en vijf kippen moet klaarmaken op eenvakkundig correcte, maar ook creatieve en stijlvolle manier.

Samen zijn we benieuwd of de winnaar van vorig jaar, Ierland, verslagen kan worden.

Bekijk hieronder de video:

World Champion Butcher Apprentice & Young Butcher Competition 2022

• vrijdag 2 september 2022 om 17.20 uur

https://www.youtube.com/watch?v=JNeaBAx5bYQ​​​​​​​

World Butcher Challenges:

• zaterdag 3 september 2022 om 19.20 uur

https://www.youtube.com/watch?v=qde6YAxD0wc

Vion en GOLDBEEF duimen als sponsor!