De bewezen supermarkt formule die Vion al jaren bij Nettorama voert, wordt nu geïmplementeerd bij Boni supermarkten. Hiermee versterkt Vion zijn positie in het retail landschap van Nederland. De Boni formule telt 50 filialen die zich bevinden in het midden, westen en noorden van Nederland.  

Shop in shop concept 

Binnen het shop in shop concept levert Vion voorverpakt vlees, vleeswaren en plantaardige producten aan alle Boni winkels. Vion zal een ambachtelijk concept voeren in de supermarktketen waarbij ons eigen gespecialiseerd personeel verantwoordelijk is voor het snijden, wegen, marineren en verpakken van de producten. Vion beheert hiermee de categorie Vers binnen de Boni supermarkten en biedt Boni klanten daarmee nu de mogelijkheid om maatwerk te verkrijgen. De producten worden geleverd door verschillende locaties van de Business Unit Retail.   

In week 43 en 44 worden de shops in alle winkels omgebouwd. 

Boeren een toekomst en consumenten een keuze 

“Met deze uitbreiding versterkt Vion Retail niet alleen de positie van het retail landschap in Nederland, maar versterken wij ook onze strategie, waarin wij ons richten op het geven van een toekomst aan boeren en een keuze aan de consument. Met het uitrollen van het shop in shop concept, staan we dicht bij de consument en kunnen we goed inspelen op de vragen/behoeftes van de klant en dit optimaal balanceren met onze toeleveringsketens”, aldus Philippe Thomas, COO Business Unit Retail. 

Dinand Stegehuis, Senior Formule Manager, gaat leiding geven aan het management van het shop in shop concept bij Boni. In deze rol zal hij rapporteren aan Piet de Heer, Manager Shop Organisation.