Bereits im Oktober 2021 und Juli 2022 haben über die World Butcher Challenge im Kalifornischen Sacramento berichtet, auf der sich die deutsche Nationalmannschaft der Metzger (Butcher Wolfpack) wieder mit den Besten der Welt ihres Fachs messen wird. Mit unserer Dachmarke GOLDBEEF unterstützen wir das deutsche Team bereits seit einem JAHR und sind der offizielle Sponsor der Nationalmannschaft.

Top-Metzger aus der ganzen Welt kämpfen um den Titel des weltbesten Metzgerteams. Gerade deshalb wird die Veranstaltung gerne auch als „Olympiade des Fleisches“ bezeichnet. 14 Länder treten im Wettkampf gegeneinander an darunter Australien, Amerika, Brasilien, Kanada, Großbritannien, Island, Italien, Irland, Neuseeland, Portugal, Wales, Frankreich, Irland und Deutschland.

Der Wettbewerb dauert drei Stunden und dreißig Minuten, wobei die konkurrierenden Teams eine Hälfte Rindfleisch, eine Hälfte Schweinefleisch, ein ganzes Lamm und fünf Hühner erhalten, die fachlich korrekt, dabei aber kreativ und stilvoll angerichtet werden müssen.

Gemeinsam sind wir gespannt, ob der Vorjahres Sieger Irland geschlagen werden kann.

Verfolgt den Livestream unter:

World Champion Butcher Apprentice & Young Butcher Competition 2022

• Freitag, 02. September 2022 um 17.20 Uhr
• https://www.youtube.com/watch?v=JNeaBAx5bYQ​​​​​​​

World Butcher Challenges:

• Samstag, 03. September 2022 um 19.20 Uhr

https://www.youtube.com/watch?v=qde6YAxD0wc

Vion drückt als Sponsor mit seiner Dachmarke GOLDBEEF die Daumen!