Nach fünfzehn erfolgreichen Jahren bei Vion verlässt Matthias Pelkner am 30.06.2022 das Unternehmen auf eigenen Wunsch. 2007 startete er als Produktionsleiter und Mitarbeiter im Performance Center BU South der Division Fresh Meat bei Vion. Zwischenzeitlich war Matthias Pelkner als Operativer Manager für alle Beef Standorte in Deutschland und den Niederlanden tätig, bis er im August 2014 die Rolle als Director Cluster South der BU Beef übernahm.
Er hat unsere Aktivitäten im Süddeutschen Raum mitgestaltet und maßgeblich vorangetrieben. Dabei förderte er eine engere Zusammenarbeit und den Erfahrungsaustausch zwischen den süddeutschen Standorten. Matthias Pelkner hat intensiv an unserer Operational Excellence gearbeitet und damit die Effizienz und die Auslastung der Standorte optimiert. Gemeinsam mit dem Ein- und Verkauf entwickelte er den BBC-Ansatz von Vion im Bereich Operation weiter.
Wir danken Matthias schon heute auf diesem Wege für sein außerordentliches Engagement und die großartige Arbeit und wünschen ihm für seinen privaten und beruflichen Lebensweg alles Gute.