05-05-2022

Op vrijdag 29 en zaterdag 30 april organiseerde Albert Heijn de eerste editie van het Beter eten Festival in Expo Haarlemmermeer in Vijfhuizen. Het Beter eten Festival was voor iedereen die nieuwsgierig is naar wat voeding voor jezelf en je omgeving kan betekenen en stond geheel in het teken van proeven, beleven en je laten inspireren. Vion en ME-AT waren vertegenwoordigd.

Thema’s
Tijdens het festival kwam de missie van Albert Heijn ‘Samen beter eten bereikbaar maken. Voor iedereen.’ tot leven. Hierbij stonden drie thema’s centraal: lekker in je vel zitten met een gezonde leefstijl, de sociale verbindingskracht van voedsel én hoe we de aarde beter kunnen achterlaten voor de volgende generatie.

Beter Voor-plein
Vion, Plukon, A-ware en Bakker Barendrecht vertegenwoordigde zich samen op het Beter Voor-plein als de leveranciers van alle Beter voor-programma’s van Albert Heijn. Bezoekers die het Beter Voor-plein betraden kwamen als het ware bij de boer op het erf of in de stal.

Onder het genot van vers gesneden varkensvleeswaren konden bezoekers het gesprek aan gaan met varkenshouders en collega’s van Vion over onder andere de rol van het varken in de voedselketen. Eén van die varkenshouders was Ruud van Dijck. Ruud was onder de indruk van het professioneel opgezette festival.

Ook heeft Ruud met consumenten goede gesprekken gehad over de rol van Albert Heijn in het verdienmodel van varkenshouders. “Veel consumenten vinden het lovenswaardig dat Albert Heijn zijn nek uitsteekt voor de varkenshouders en andere leveranciers. Op deze manier bepaalt de consument indirect hoe snel de verduurzaming gaat: des te meer vraag, des te meer Albert Heijn kan investeren in duurzaamheid en hoe sneller wij als varkenshouders kunnen verduurzamen. Deze keuzes maken we met z’n allen natuurlijk voor de lange termijn.”, zegt Ruud.

Plantaardig
​​​​​​​Plantaardig was een van de grote thema’s tijdens het Beter eten Festival. ME-AT was vertegenwoordigd op het Plantaardige plein waar zij de nieuwe veldbonenburger van Nederlandse herkomst lieten proeven aan de consument. Ook waren de vegan spekjes van ME-AT te proeverij verwerkt in een vegan-pannenkoekje.

Bekijk hieronder de foto’s van het Beter eten Festival.