Alle 300 Beschäftigten der Frischwarenabteilungen der niederländischen Supermarktkette Nettorama sind bei Vion angestellt. Die Fachleute arbeiten direkt in den Märkten und haben täglich Kundenkontakt. Sie liefern Maßarbeit in der Fleischerei, bei den Fleischwaren, Molkereiprodukten und beim Fisch. Kimberley Leijten und Bianca Kranendonk erzählen, was sie bei Nettorama tun und was ihnen an ihrer Arbeit so gut gefällt. 

Kimberly Leijten (26) ist Frischemanagerin bei Nettorama Korvelseweg im niederländischen Tilburg. In der anderen Nettorama-Filiale am Wagnerplein arbeitet ihre Schwester in der Frischwarenabteilung. Von ihr hat Kimberly in den vergangenen fünf Jahren alle Tricks und Kniffe gelernt, bevor sie das Angebot bekam, in ihre jetzige Filiale zu wechseln. Kimberley ist eine ausgebildete  Fleischerin, die mittlerweile selbst als Ausbilderin tätig ist. „Zuerst sorge ich dafür, dass jemand den gesamten Arbeitsbereich kennenlernt. Danach kommen die Aufgaben in der Produktvorbereitung.“ 

Läuft wie geschmiert 

„Als Frischemanagerin leite ich die Frischwarenabteilung“, erklärt Kimbereley. „Ich sorge dafür, dass alle in meinem Team wissen, was sie tun müssen und dass alles wie geschmiert läuft. Mich selbst mitgerechnet sind wir sieben Personen. Als ich vor zwei Jahren das Angebot bekam, Frischemanagerin zu werden, musste ich nicht lange überlegen. Ich war auf der Suche nach einer größeren Herausforderung, und die finde ich hier noch immer jeden Tag.“ 

Das Beste für die Kundschaft 

Kimberley und ihr Team sorgen jeden Tag dafür, dass die Produkte verpackt werden und füllen die Regale mit Käse, Fleisch und Wurstwaren. „Wir kümmern uns auch um die Bestellungen. Wir haben immer jemanden hinter der Theke stehen und zwei andere kümmern sich um die Produktvorbereitung. Wir sind ständig damit beschäftigt, unserer Kundschaft das Beste zu bieten und haben zum Beispiel die Wettervorhersage oder die Jahreszeit für saisonale Produkte im Blick.“ 

Köpfe in die gleiche Richtung 

Die Arbeit im Team ist das, was Kimberley an ihrem Job am besten gefällt. „Gemeinsam dafür sorgen, dass alles gelingt und dass die Köpfe in die gleiche Richtung schauen. Leute, die Initiative zeigen, Erfahrungen einbringen und neue Dinge ausprobieren, inspirieren mich. Bei uns gleicht kein Tag dem anderen, und so bleibt es abwechslungsreich. Dabei  erhalten wir stets gute Unterstützung von Vion. Der Konzeptmanager ist mein Ansprechpartner und ich kann ihn jederzeit anrufen oder ihm eine E-Mail schicken. Bei Problemen helfen uns die Kollegen aus der Zentrale weiter. Momentan kämpfen wir, wie überall in den Niederlanden, mit Personalmangel. Die Personalabteilung setzt alles daran, neue Kollegen  zu finden. Die Beschäftigten, die bei uns arbeiten, lernen ständig etwas dazu. Ich finde es super, dass man jeden Tag etwas Neues lernt und dass man es gemeinsam tut!“ 

Vorhaben 

Kimberleys Ambitionen für die Zukunft liegen im Bereich Personalwesen, in einer völlig anderen Richtung also. „Ich habe eine Ausbildung im Bereich Sozialarbeit gemacht und der soziale Aspekt liegt auch in meiner Natur. Ich finde es wichtig, immer mit Leuten im Gespräch zu bleiben. Dann landet man schon schnell beim Personalwesen. Wer weiß, vielleicht gibt es ja in der Zukunft bei Vion einen Job für mich in diesem Bereich.“ 

Schon 30 Jahre „mitrollen“ 

Bianca Kranendonk (47) arbeitet im Nettorama am Blaaksedijk in Heinenoord. Sie begann vor 32 Jahren in demselben Gebäude, das seitdem mehrmals den Besitzer gewechselt hat. „Ich bin all die Jahre sozusagen immer „mitgerollt“, zuerst in Teilzeit und jetzt als festangestellte Frischemanagerin.“ 

Auch Biancas Team besteht zusammen mit ihr aus sieben Personen. „Ich bin die Zweitjüngste. Die Personalfluktuation ist hier quasi Null. Alle haben Freude an der Arbeit und es gefällt allen, wie es jetzt läuft. Unser erfahrenes Team ist sehr flexibel und perfekt aufeinander eingespielt. Das finde ich einfach toll!“ 

Gute Ausstrahlung und Besetzung 

Der Vorteil des Shop-in-Shop-Konzepts von Vion bei Nettorama besteht nach Biancas Meinung darin, dass die Abteilung immer gut besetzt ist und bei den Kunden gut ankommt.  „Die Abteilung ist immer besetzt und wir kennen unsere Kundinnen und Kunden. Sie finden es angenehm, dass wir uns vor der Theke bewegen und dass sie uns ganz einfach ansprechen können. Weil wir schon so lange hier arbeiten, kennen uns viele und wissen, wo sie uns finden. Auch wenn sie im Geschäft etwas nicht finden können, begleiten wir sie gerne. Die Kundenbindung ist wirklich der größte Pluspunkt. Die Kundschaft steht an erster Stelle und die Produkte kommen danach. Das ist es, wofür Vion steht.“ ​​​​​​​

Einrichtung der Theke 

Bianca gibt gerne Vorführungen und lässt die Kundinnen und Kunden neue Produkte probieren. „Auch die Einrichtung der Theke gehört zu meinen Lieblingsaufgaben. Wir haben eine Reihe von Aktionsmöbeln, die wir komplett nach unserem eigenen Geschmack einrichten können. So vermeiden wir Routine und zeigen der Kundschaft, was wir alles zu bieten haben und was wir für sie tun können. Wer sich das genauer anschauen möchte,  ist bei uns herzlich willkommen!“